Der konzentrierte Most und der Weinessig, aus denen dieser Condimento Balsamico Rosato besteht, werden aus den Trauben unserer Weinberge gewonnen, die nach alten Familienrezepten verarbeitet und zu Essig vergoren werden

Aussehen: klar und glänzend

Farbe: rosafarben

Duft: angenehm essigartig, charakteristisch, anhaltend

Geschmack: gut ausgewogen süßsauer

Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig

Dichte: 1,25 (Mittelwert)

Säure: 5,20 (Durchschnittswert)

Haltbarkeit: 3 Jahre, die Zuckerkonzentration ist ein natürliches Hindernis für die Entwicklung unerwünschter Bakterien

Dieses rosafarbene Würzmittel ist ideal, wenn Sie einen balsamischen Geschmack erzielen möchten, ohne die Farbe des Gerichts zu beeinträchtigen. Es passt zu gedünstetem Fisch, Krustentieren, gemischten Salaten, gegrilltem weißem Fleisch und Meeresfrüchtesalaten, gegrilltem Gemüse und Obstsalaten